RADIO is an unpretentious restaurant
At RADIO we have something at heart, which we try to show you through our courses. We are an informal restaurant situated in front of the old Radio House at Forum Copenhagen. Year around we use the best, seasonal ingredients so we can give you a gastronomic experience every time you come by.
We follow the seasons day by day. From the first rhubarbs in spring to the green peas in summer, to newly harvested chanterelles in fall and ending the season with the beautiful cabbages in winter. That is why we change the menu 12 times a year. The vegetables are our main focus when developing the monthly menu, and we always have at least on vegetarian dish. The vegetables have great many possibilities when it comes to flavor, texture and color combination, and that remains our constant source of inspiration when developing new dishes.
We do our best to ensure you having a good experience at RADIO, and we hope you will leave our restaurant feeling enriched, and at a price where you would want to come back soon again.
We are looking forward to seeing you.
Michelin recommended in 2015 - 2021
Michelin recommended in 2015 - 2021
Part of White Guide 2019
August
CHOCOLATE DINNER with @xoco.gourmet
Want to experience the Mayan Red interpreted by great chefs? Join us on September 22 at RADIO, for a full menu dedicated to chocolate and Mayan Red. We have @patrick_godborg & @mariehfrank and the whole team at RADIO to come up with a chocolate dinner.
-
Enjoy a 5-course dinner with complimentary wine, for just 995 DKK
-
For bookings, please go to RADIO’s website and book “Chokolademiddag”
-
@emilmaimann @locarestauranter @fzenhomann @anadicruz @condi.dk @kokogkage.dk @heilmann__
.
.
.
#chocolatedinner #restaurantradio #oplevkøbenhavn #lækkermad #københavn #copenhagenfood #eatcph #nordic_chefs #dendanskespiseguide #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #michelinguide #locarestauranter #nordiskmad #oplevkbh #københavnerliv #gastronomiskoplevelse #lokaleråvare #grønmad
NY MENU og tilbage fra sommerferien 😍 Vi håber I har nydt sommeren og de varme temperaturer.
Vores nye menu består blandt andet af denne smukke ret med en pandekage som bund, toppet med svampe og osteskum 🤤 Skal I forbi og smage? Book bord og se den fulde menu på vores hjemmeside restaurantradio.dk - I finder linket i profilen.
.
.
.
#restaurantradio #sommermenu #lækkermad #københavn #copenhagenfood #eatcph #nordic_chefs #dendanskespiseguide #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #michelinguide #locarestauranter #nordiskmad #oplevkøbenhavn #oplevkbh #københavnerliv #gastronomiskoplevelse #lokaleråvare #grønmad
Korn blomster til vores kartoffel pandekage med kantareller, majs og solsikke
@locarestauranter #michelinguide ##restaurantradio #københavn #locarestauranter #nordiskmad #cpheats #copenhagenfood #copenhageneats #oplevkøbenhavn #oplevkbh #københavnerliv #gastronomiskoplevelse #lokaleråvare #grønmad
Even though we are on vacation
We still forarge for winter
Found on salksild Beach
@locarestauranter #michelinguide ##restaurantradio #københavn #locarestauranter #nordiskmad #cpheats #copenhagenfood #copenhageneats #oplevkøbenhavn #oplevkbh #københavnerliv #gastronomiskoplevelse #lokaleråvare #grønmad
Nedrivningen af vores gamle toilettet er ved at være færdig.
Nu starter opbygningen og en stor hånd og tak til Kenneth som gør dette projekt muligt at få i mål
Inspiration kommer mange steder fra
Det her er et billede af vores toilet væg som vi er ved at rive fra hinanden og lave et nyt til efter ferien.
Vores krøllede hjerner ser for os en ny smør til vores surdejs brød.
Vi ser for os Fermenteret hvide asparges med hyldeblomst og brændte løg toppe.
@locarestauranter #michelinguide #michelinnordicguide #restaurantradio #københavn #locarestauranter #nordiskmad #cpheats #copenhagenfood #copenhageneats #oplevkøbenhavn #oplevkbh #københavnerliv #gastronomiskoplevelse #lokaleråvare #grønmad
RADIO er gået på sommerferie og vi glæder os allerede til at se jer igen den 3 august ☀
Tak til alle jer som har været forbi og forhåbentlig ser vi jer igen, efter ferien. Vi håber selvfølgelig også at se mange nye ansigter på RADIO 😍
Vi ses igen den 3 august - nu vil hele teamet holde en velfortjent sommerferie 😎
.
.
@locarestauranter #michelinguide #michelinnordicguide #restaurantradio #københavn #locarestauranter #nordiskmad #cpheats #copenhagenfood #copenhageneats #oplevkøbenhavn #oplevkbh #københavnerliv #gastronomiskoplevelse #lokaleråvare #grønmad
Poppy seeds - red berry granita - sourdough sirup -
Testing new dessert for after summer break
#restaurantradio #chefstalk #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #michelinguide #michelin
#simplisticfood
