RADIO is an unpretentious restaurant

At RADIO we have something at heart, which we try to show you through our courses. We are an informal restaurant situated in front of the old Radio House at Forum Copenhagen. Year around we use the best, seasonal ingredients so we can give you a gastronomic experience every time you come by.

We follow the seasons day by day. From the first rhubarbs in spring to the green peas in summer, to newly harvested chanterelles in fall and ending the season with the beautiful cabbages in winter. That is why we change the menu 12 times a year. The vegetables are our main focus when developing the monthly menu, and we always have at least on vegetarian dish. The vegetables have great many possibilities when it comes to flavor, texture and color combination, and that remains our constant source of inspiration when developing new dishes.

We do our best to ensure you having a good experience at RADIO, and we hope you will leave our restaurant feeling enriched, and at a price where you would want to come back soon again.

 

We are looking forward to seeing you.

Opening hours:

Wednesday - Saturday at 17.00-24.00.

Obs. RADIO is on holiday from the 11.07-02.08.

 

 

  Michelin recommended in 2015 - 2019
  Part of White Guide 2019

 

Bendix and co. about:

Last couple of days With these beauties and Then the season is over. See you again next year.💚

#restaurantradio #chefstalk #foodporn #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #michelinguide #michelin
#simplisticfood
...

43 0

Nye klassiske vin til vinkortet 🥂🍾 og ny hus champagne #lallierchampagne
#domaineduplessis #chablispremiercru
#pierregiradin #reverdito
#sommlife
...

24 0

Kulmule - Pistacie - Courgette 🐟

#restaurantradio #menu #forår #maj #restaurant #københavn #frederiksberg #vesterbro
...

168 2

Ymer - Hybenrose - Rabarber 🌹

#restaurantradio #dessert #maj #menu #københavn
...

142 1

Selleri - Myre - Salturt 🐜

#restaurantradio #restaurant #københavn #frederiksberg #visitfrederksberg #vesterbro #menu #maj #sæson
...

108 1

Hej venner,

Vi søger en Tjener og Kok til RADIO på Vesterbro i København.
Til start hurtigst muligt

Vi er en lille tæt restaurant med fokus på sæson. Vi skifter månedligt menu, og samarbejder kun med landets bedste producenter.

Vores fokus på drikkevare ligger på bæredygtige vine herunder naturvine, samt hjemmelavede juicemenuer.

- Som tjener skal du have erfaring, og interesse for vin. Mulighed for at sætte sit eget præg på servicen. Løn efter kvalifikation.

Kontakt Restaurantchef Tim Ottosen på tio@restaurantradio.dk

- Som kok skal du have erfaring, og blod på tanden. Du skal have et svendebrev, men ikke nødvendigvis med erfaring fra det ny nordiske køkken - det får du lært.

Kontakt Køkkenchef Bendix Laursen på bsl@restaurantradio.dk


Mvh
Tim Ottosen og Bendix Laursen
...

31 0

Månedens menu starter her: Laks - Hvid asparges - Peberrod 👊🏼
#restaurantradio #restaurant #københavn #genåbning #maj #menu #frederiksberg #vesterbro
...

159 1

RADIO er nu åben for bookings fra d. 22. April👏🏼 Det betyder at vi denne weekend kører sidste take away fra RADIO, og her er desværre allerede udsolgt.
Vi glæder os til at se jer i restauranten igen! ❤️

#genåbning #restaurant #restaurantradio #københavn #frederiksberg #vesterbro
...

162 7

Sign me up for the newsletter