Restaurant RADIO er en uhøjtidelig restaurant
Du kan se på vores menu og smage i vores retter, at vi på Restaurant RADIO har noget på hjerte. Vi arbejder året rundt med tidens bedste råvarer, så du i en uhøjtidelig atmosfære får en ny gastronomisk oplevelse, hver gang du kommer forbi. Med udsigt til Radiohuset ved Forum i København er vi klar til at tilberede og servere vores efterspurgte retter for dig.
Hele året igennem kan du opleve årstidernes skiftende smage. Vi følger sæsonens gang dag for dag, fra forårets første sprøde rabarbere til sommerens friske grønne ærter, og fra efterårets nyhøstede og velsmagende kantareller til vinterens smukke kålhoveder.
Derfor skifter vi menuen 12 gange om året og grøntsagerne er altid udgangspunktet, når vi udvikler månedens menu og har altid mindst én ren vegetarisk ret på menukortet.
De mange muligheder som grøntsagerne bringer til bordet i form af smag, konsistens, variation og sammensætning af farver, har altid været og vil altid være vores kilde til ny inspiration og udvikling af retterne på Restaurant Radio i København.
Vi gør os med andre ord umage for, at du føler dig hjemme og får en god oplevelse på Restaurant RADIO. Og vi håber, at når du går herfra er du fyldt med smagsmæssige indtryk, og til en pris, så du snart har lyst til at komme igen.
Vi glæder os til at se dig.
Velbekomme
Michelinanbefalet i 2015 - 2022
Med i White Guide 2019
Med i White Guide 2019
CHOCOLATE DINNER with @xoco.gourmet
Want to experience the Mayan Red interpreted by great chefs? Join us on September 22 at RADIO, for a full menu dedicated to chocolate and Mayan Red. We have @patrick_godborg & @mariehfrank and the whole team at RADIO to come up with a chocolate dinner.
-
Enjoy a 5-course dinner with complimentary wine, for just 995 DKK
-
For bookings, please go to RADIO’s website and book “Chokolademiddag”
-
@emilmaimann @locarestauranter @fzenhomann @anadicruz @condi.dk @kokogkage.dk @heilmann__
.
.
.
#chocolatedinner #restaurantradio #oplevkøbenhavn #lækkermad #københavn #copenhagenfood #eatcph #nordic_chefs #dendanskespiseguide #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #michelinguide #locarestauranter #nordiskmad #oplevkbh #københavnerliv #gastronomiskoplevelse #lokaleråvare #grønmad
NY MENU og tilbage fra sommerferien 😍 Vi håber I har nydt sommeren og de varme temperaturer.
Vores nye menu består blandt andet af denne smukke ret med en pandekage som bund, toppet med svampe og osteskum 🤤 Skal I forbi og smage? Book bord og se den fulde menu på vores hjemmeside restaurantradio.dk - I finder linket i profilen.
.
.
.
#restaurantradio #sommermenu #lækkermad #københavn #copenhagenfood #eatcph #nordic_chefs #dendanskespiseguide #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #michelinguide #locarestauranter #nordiskmad #oplevkøbenhavn #oplevkbh #københavnerliv #gastronomiskoplevelse #lokaleråvare #grønmad
Korn blomster til vores kartoffel pandekage med kantareller, majs og solsikke
@locarestauranter #michelinguide ##restaurantradio #københavn #locarestauranter #nordiskmad #cpheats #copenhagenfood #copenhageneats #oplevkøbenhavn #oplevkbh #københavnerliv #gastronomiskoplevelse #lokaleråvare #grønmad
Even though we are on vacation
We still forarge for winter
Found on salksild Beach
@locarestauranter #michelinguide ##restaurantradio #københavn #locarestauranter #nordiskmad #cpheats #copenhagenfood #copenhageneats #oplevkøbenhavn #oplevkbh #københavnerliv #gastronomiskoplevelse #lokaleråvare #grønmad
Nedrivningen af vores gamle toilettet er ved at være færdig.
Nu starter opbygningen og en stor hånd og tak til Kenneth som gør dette projekt muligt at få i mål
Inspiration kommer mange steder fra
Det her er et billede af vores toilet væg som vi er ved at rive fra hinanden og lave et nyt til efter ferien.
Vores krøllede hjerner ser for os en ny smør til vores surdejs brød.
Vi ser for os Fermenteret hvide asparges med hyldeblomst og brændte løg toppe.
@locarestauranter #michelinguide #michelinnordicguide #restaurantradio #københavn #locarestauranter #nordiskmad #cpheats #copenhagenfood #copenhageneats #oplevkøbenhavn #oplevkbh #københavnerliv #gastronomiskoplevelse #lokaleråvare #grønmad
RADIO er gået på sommerferie og vi glæder os allerede til at se jer igen den 3 august ☀
Tak til alle jer som har været forbi og forhåbentlig ser vi jer igen, efter ferien. Vi håber selvfølgelig også at se mange nye ansigter på RADIO 😍
Vi ses igen den 3 august - nu vil hele teamet holde en velfortjent sommerferie 😎
.
.
@locarestauranter #michelinguide #michelinnordicguide #restaurantradio #københavn #locarestauranter #nordiskmad #cpheats #copenhagenfood #copenhageneats #oplevkøbenhavn #oplevkbh #københavnerliv #gastronomiskoplevelse #lokaleråvare #grønmad
Poppy seeds - red berry granita - sourdough sirup -
Testing new dessert for after summer break
#restaurantradio #chefstalk #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #michelinguide #michelin
#simplisticfood
