RADIO er en uhøjtidelig restaurant

På RADIO har vi noget på hjerte, og det forsøger vi at vise gennem vores retter. Vi er en uhøjtidelig restaurant med udsigt til Radiohuset ved Forum København. Vi arbejder året rundt med tidens bedste råvarer, så vi kan give dig en ny gastronomisk oplevelse, hver gang du kommer forbi.

Vi følger sæsonens gang dag for dag. Fra de første rabarber i foråret til sommerens grønne ærter, til nyhøstede kantareller i efteråret over til de smukke kålhoveder om vinteren. Derfor skifter vi menuen 12 gange om året. Grøntsagerne er udgangspunktet, når vi udvikler månedens menu, og vi har altid minimum én ren vegetarisk ret på kortet. De mange muligheder grøntsagerne bringer inden for smag, konsistens, variation og farvesammensætning har altid været, og vil altid være, vores evige kilde til ny inspiration og udvikling af retter.

Vi gør os med andre ord umage for, at du får en god oplevelse på RADIO, og vi håber, du vil gå fra vores restaurant rig på smagsmæssige indtryk og til en pris, hvor du får lyst til snart at komme igen.

Vi glæder os til at se dig.

Velbekomme

Vi har åbent tirsdag-lørdag fra 17.30-24.00
- og til frokost fredag og lørdag fra 12.00-15.00

  Michelinanbefalet i 2015 - 2019

 Med i White Guide 2019

Christmas or winter? You decide!
We have made a complete menu containing snacks, 7 courses and 8 gladsses of wine for 1395,- Come get it before we’re on holidays the 22nd!

#restaurantradio #jul #julefrokost #julemiddag #christmas #vinter #december #christmaslunch #christmasdinner #copenhagenrestaurant
...

35 0

Duck / Beetroot / Chestnut

Our main course on this month’s menu 🌟
Juicy duck breast from a small local farm located in the countryside of Jutland served with baked beetroot, chestnut pure and sauce made of cherry, blackcurrant vinegar and long pepper.
#restaurantradio #duck #beetroot #cherry #chestnut #nordicfood #ittasteslikechristmas #thewinteriscoming⁠
🦆🦆🦆
...

36 0

POTATO - EGG YOLK - WALNUT

#restaurantradio #potato #winteriscoming #nordicfood #malt #mushroom #eggyolk
...

30 0

SCALLOP - HORSERADISH - KOHLRABI

#restaurantradio #horseradish #cranberries #apple #scallop #nordicfood
...

40 0

QUINCE - HAY - PINE
With notes of childhood nostalgia from our headchef!
#quince #pine #hay #honeycake #plumkernel #restaurantradio #nordicfood
...

49 0

Tonight we do a tasting flight from @empiricalcph for 125,-
Come get yours!
#fucktrump #plum #1 #restaurantradio
...

18 0

Throwback to last Thursdays special event with Michel Michaud. Here is our serving of uncinatum &
Brillat Savarin from Champagne #truffle #frenchcheese #piemonte #hazelnut #restaurantradio
...

52 1