Restaurant RADIO er en uhøjtidelig restaurant
Du kan se på vores menu og smage i vores retter, at vi på Restaurant RADIO har noget på hjerte. Vi arbejder året rundt med tidens bedste råvarer, så du i en uhøjtidelig atmosfære får en ny gastronomisk oplevelse, hver gang du kommer forbi. Med udsigt til Radiohuset ved Forum i København er vi klar til at tilberede og servere vores efterspurgte retter for dig.
Hele året igennem kan du opleve årstidernes skiftende smage. Vi følger sæsonens gang dag for dag, fra forårets første sprøde rabarbere til sommerens friske grønne ærter, og fra efterårets nyhøstede og velsmagende kantareller til vinterens smukke kålhoveder.
Derfor skifter vi menuen 12 gange om året og grøntsagerne er altid udgangspunktet, når vi udvikler månedens menu og har altid mindst én ren vegetarisk ret på menukortet.
De mange muligheder som grøntsagerne bringer til bordet i form af smag, konsistens, variation og sammensætning af farver, har altid været og vil altid være vores kilde til ny inspiration og udvikling af retterne på Restaurant Radio i København.
Vi gør os med andre ord umage for, at du føler dig hjemme og får en god oplevelse på Restaurant RADIO. Og vi håber, at når du går herfra er du fyldt med smagsmæssige indtryk, og til en pris, så du snart har lyst til at komme igen.
Vi glæder os til at se dig.
Velbekomme
Michelinanbefalet i 2015 - 2020
Med i White Guide 2019
Med i White Guide 2019
Sæsonens råvarer
“Brun kål” - Truffle - Hazelnuts
Swipe for sauce 👉
#restaurant #restaurantradio #chefstalk #chef #foodporn #nordic_chefs #theartofplating #dendanskespiseguide #whiteguide #michelinplate #foodcph #migogkbh
Brussel Sprouts - Horseradish - Oyster
#restaurantradio #chefstagram #foodporn #nordickitchen #nordic_chefs #theartofplating #dendanskespiseguide #michelinplate #whiteguide #whiteguidedanmark #simplisticfood #gastroart
New month new menu🍴
Duck – Warm spices - Beets
#restaurantradio
#chefstalk #foodporn #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #lookingcaliforniafeelingminnesota #gastroart #foodceleb #michelinguide #michelin #simplisticfood #thebestchef
New upgraded wine menu for december❄️
The wines are carefully selected by our restaurant manager Tim who has a preference for German wines which is of course reflected in this month’s wine menu.
Cheers and enjoy!
#vinmenu #månedensvin #restaurantradio #frederiksberg #københavn #migogkbh #spisestederikøbenhavn #spisested #restaurant #michelinplate
Hazelnuts - left over coffee grounds - Milk chokolate
Emil made new sweets to serve with our coffee
#restaurantradio
#chefstalk #foodporn #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #lookingcaliforniafeelingminnesota #gastroart #foodceleb #michelinguide #michelin #simplisticfood #thebestchefs
Beautiful dessert created by our Head Chef Patrick👌
Plumstone - blueberry - Birch
#dessert #restaurantradio #migogkøbenhavn #spisested #restaurant #kbhfoodie #cphfood #visitcopenhagen #frederiksberg
Hake- sauerkraut - cabbage
#restaurantradio #restauranterpåfrederiksberg #visitcopenhagen #migogkøbenhavn #michelinplate #spisested #food #foodie
“Schnitzel” - chanterelles - chicken skin sauce
#restaurantradio #restaurant #spisestederikøbenhavn #restaurantpåfrederiksberg #michelinplate #migogkbh #foodphotography #foodie #cph #cphfood
