Restaurant RADIO er en uhøjtidelig restaurant
Du kan se på vores menu og smage i vores retter, at vi på Restaurant RADIO har noget på hjerte. Vi arbejder året rundt med tidens bedste råvarer, så du i en uhøjtidelig atmosfære får en ny gastronomisk oplevelse, hver gang du kommer forbi. Med udsigt til Radiohuset ved Forum i København er vi klar til at tilberede og servere vores efterspurgte retter for dig.
Hele året igennem kan du opleve årstidernes skiftende smage. Vi følger sæsonens gang dag for dag, fra forårets første sprøde rabarbere til sommerens friske grønne ærter, og fra efterårets nyhøstede og velsmagende kantareller til vinterens smukke kålhoveder.
Derfor skifter vi menuen 12 gange om året og grøntsagerne er altid udgangspunktet, når vi udvikler månedens menu og har altid mindst én ren vegetarisk ret på menukortet.
De mange muligheder som grøntsagerne bringer til bordet i form af smag, konsistens, variation og sammensætning af farver, har altid været og vil altid være vores kilde til ny inspiration og udvikling af retterne på Restaurant Radio i København.
Vi gør os med andre ord umage for, at du føler dig hjemme og får en god oplevelse på Restaurant RADIO. Og vi håber, at når du går herfra er du fyldt med smagsmæssige indtryk, og til en pris, så du snart har lyst til at komme igen.
Vi glæder os til at se dig.
Velbekomme
Michelinanbefalet i 2015 - 2020
Med i White Guide 2019
Med i White Guide 2019
Sæsonens råvarer
Winemakers Dinner: RADIO X Rémy Gresser Torsdag d. 10 marts.
Kom med til en helt særlig aften hos RADIO, når vi gennem tolv vine besøger den økologiske vingård Domaine Rémy Gresser i Alsace.
Aftenens tolv vine er rene, stringente og modne og vil være fra årgang 2000 og fremefter. De er som skabt til RADIOs grøntsagsbaseret køkken, hvilket I selv får fornøjelsen af at teste, når de denne aften serveres til en udvalgt 5-retters menu. Rémy Gresser vil selv præsentere de enkelte vine igennem aftenen.
Hele aftenen med 5 retter og 12 økologiske vine kan opleves for kun 1.099,-
Der vil være mulighed for at købe et udvalg af vinene med hjem på aftenen med særlige rabatter fra importøren Vinea.dk.
Vi har allerede solgt 2/3 dele af billetterne, så vi vil anbefale at få bestilt hurtigt, hvis du også vil være med.
Book her: https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/8877/radio-x-remy-gresser
#winemakers #winemakersdinner #restaurant #restaurantradio #vin #wine #wineyards #vinmenu #winetasting #chef #cheflife #migogkbh #oplevkøbenhavn #michelinplate #rémygresser
The beautiful color of this pinot gris comes from the 10 days of maceration with the grape skins🍇
The pinot gris comes from the family-owned wine house Domaine Jean Becker. They made their vineyard organic back in 1999 and have since 2001 offered exclusively organic wine.
It goes perfectly with our vegetable based kitchen!
#restaurantradio #vin ##organicvineyard #organicvines #restaurant #copenhagenfood #food #vine #migogkbh #visitcopenhagen #chef #cheflife #cphfood #københavn
We are back in the kitchen from today
Stop by and say hello👋
#restaurantradio #restaurant #michelinplate #chef #chefsgreatestplates #chefsgreatestplates #visitcopenhagen #migogkbh #foodie #copenhagenfood #copenhagenfoodguide
DINING WEEK HOS RADIO I UGE 7
Kunne du fristes af en menu med lidt flere retter end sædvanligt – helt nøjagtig 10-serveringer til kun 525,- , så deltager RADIO igen i år i årets Dining week, men skynd dig, for billetsalget er skudt i gang, og bordene bliver som vanligt revet væk.
Traditionen tro, har vores restaurantchef, Tim, sammensat to spændende vinmenuer med valg som komplimenterer maden. Vælg mellem den klassiske - eller opgraderede vinmenu.
10 retter – 525,- fra d. 11. februar til d. 19. februar.
Bestil bord her: https://diningweek.dk/restaurant/876_6340-radio
#diningweek #diningweek2022 #restaurantradio #restaurant #københavn #copenhagenfood #migogkbh #chef #chefsgreatestplates #visitcopenhagen #spisikøbenhavn #copenhagenfoodguide #michelinplate #10retter
Nyt år med Nytårskur i RADIO🌟
Pandemien ville at RADIO´s juleferie blev lidt længere end planlagt, og vi glæder os nu tilsvarende meget til, at komme tilbage til et nyt år i restauranten.
Vi slår dørene op igen fra på tirsdag den 18. januar 2022, og det er med en fest af en nytårskur. Patrick og køkkenet har sammensat en lækker 3-retters, og Tim, vores restaurantchef, har været i kælderen og fundet både bobler og spændende økologiske vine, der kan få smilet frem på selv den mest regnfulde januars dag.
Se menuen her: https://restaurantradio.dk/bloggen/nyt-aar-nytaarskur-radio/
#restaurantradio #michelinguide #michelinplate #chef #cheflife #copenahgen #copenhagenfood #copenhagenfoodies #copenhagenfoodguide #visitcopenhagen #migogkbh
Cream puff with norwegian Brown cheese, roses and woodruff
#restaurantradio
#chefstalk #foodporn #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #foodceleb #michelinguide #michelin #simplisticfood #thebestchef
💚
#restaurant #restaurantradio #chef #chefsgreatestplates #cheflife #artofplating #whiteguide #whiteguidedanmark #mc#michelinguidenordic #michelinplate #visitcopenhagen #migogkbh #food #foodie #foodphotography #foodinstagram
Duck – Warm Spices - Beets
#restaurantradio #restaurant #købrnhavn #copenhagenfood #copenhagenfoodguide #michelinplate #whiteguide #whiteguidedanmark #chefsgreatestplates #chefslife #food #foodphotography #migogkbh #visitcopenhagen
