Restaurant RADIO er en uhøjtidelig restaurant
Du kan se på vores menu og smage i vores retter, at vi på Restaurant RADIO har noget på hjerte. Vi arbejder året rundt med tidens bedste råvarer, så du i en uhøjtidelig atmosfære får en ny gastronomisk oplevelse, hver gang du kommer forbi. Med udsigt til Radiohuset ved Forum i København er vi klar til at tilberede og servere vores efterspurgte retter for dig.
Hele året igennem kan du opleve årstidernes skiftende smage. Vi følger sæsonens gang dag for dag, fra forårets første sprøde rabarbere til sommerens friske grønne ærter, og fra efterårets nyhøstede og velsmagende kantareller til vinterens smukke kålhoveder.
Derfor skifter vi menuen 12 gange om året og grøntsagerne er altid udgangspunktet, når vi udvikler månedens menu og har altid mindst én ren vegetarisk ret på menukortet.
De mange muligheder som grøntsagerne bringer til bordet i form af smag, konsistens, variation og sammensætning af farver, har altid været og vil altid være vores kilde til ny inspiration og udvikling af retterne på Restaurant Radio i København.
Vi gør os med andre ord umage for, at du føler dig hjemme og får en god oplevelse på Restaurant RADIO. Og vi håber, at når du går herfra er du fyldt med smagsmæssige indtryk, og til en pris, så du snart har lyst til at komme igen.
Vi glæder os til at se dig.
Velbekomme
Åbningtider:
Onsdag - Lørdag kl. 17:00-24.00.
Michelinanbefalet i 2015 - 2020
Med i White Guide 2019
Med i White Guide 2019
Sæsonens råvarer
Beetroot – Horseradish – Lovage 💜
#restaurantradio #københavn #michelinplate #gourmet #food #foodie #foodphotography #beetroot #vegetarian #green #copenhagen #restaurant
Potato – Butter – Mushrooms
#restaurantradio #michelinplate #dinner #restauranterikøbenhavn #migogkbh #cphfood
Så er det i dag, vi åbner dørene i børnehøjde!
Billetterne blev revet væk og nu glæder vi os til at byde velkommen i restauranten, når vi afholder Smagens Time for de yngste. Her er børn og unge inviteret til 3-retters menu, som både skal sætte gang i mundvandet og udfordre med nye smage og råvarer, som de måske aldrig har prøvet før🤭🍴
Overskuddet fra @smagenstime går ubeskåret til Melting Pot, som er stiftet af Claus Meyer i 2011. Her arbejder de for at skabe bedre liv og fremtidsmuligheder for udsatte børn og unge og for at øge livskvaliteten gennem projekter hvor maden er midlet til samfundsforandringer både i og uden for Danmark💪
Vi glæder os til en hyggelig aften!
#meltingpot #smagenstime #restaurantradio #michelinplate #restauranterikøbenhavn #smagsoplevelserfordemindste #kbh #migogkbh
Dining week uge 42🍁
Vi har få ledige borde til dette års dining week, hvor vi byder på en lækker 10-retters menu.
Book bord via Dining Week.
#restaurantradio #diningweek #10rettersmenu #nordicfood #foodie #migogkøbenhavn #michelinplate #cph #uge42
Beetroot – Lovage - Long pepper - lavender – Pearl onion 🍂
#restaurantradio #chefstalk #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #michelinguide #michelin
#simplisticfood
September is coming to an end, and that means a new menu is on its way!
We still have a few tables open from thursday to saturday if you want to try the current menu, with this beautiful dish of Butternut – Curry – Shellfish🍴
#restaurantradio #chefstalk #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #michelinguide #michelin
#simplisticfood
This beautiful plate Came in today❤️
Big thanks to @michelinguide and @hkiost
#restaurantradio #chefstalk #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #michelinguide #michelin
#simplisticfood
Mød vores køkkenchef, Patrick Godborg
””Jeg går på arbejde for at blive bedre end i går,” siger Patrick, som for længst har fundet sin rette hylde i kokkefaget
Nu har jeg brugt det første stykke tid på at lære RADIO at kende, og nu begynder vi at skrue op for ambitionerne. Vi skal gøre os bemærket, og vi skal være kendt som ét af de rigtig gode steder i byen”
Læs hele interviewet på vores hjemmeside.
#restaurantradio #køkkenchef #københavn #migogkbh #restauranterikøbenhavn #michelinplate #cph
