Restaurant RADIO er en uhøjtidelig restaurant

Du kan se på vores menu og smage i vores retter, at vi på Restaurant RADIO har noget på hjerte. Vi arbejder året rundt med tidens bedste råvarer, så du i en uhøjtidelig atmosfære får en ny gastronomisk oplevelse, hver gang du kommer forbi. Med udsigt til Radiohuset ved Forum i København er vi klar til at tilberede og servere vores efterspurgte retter for dig.

Hele året igennem kan du opleve årstidernes skiftende smage. Vi følger sæsonens gang dag for dag, fra forårets første sprøde rabarbere til sommerens friske grønne ærter, og fra efterårets nyhøstede og velsmagende kantareller til vinterens smukke kålhoveder.

Derfor skifter vi menuen 12 gange om året og grøntsagerne er altid udgangspunktet, når vi udvikler månedens menu og har altid mindst én ren vegetarisk ret på menukortet.

De mange muligheder som grøntsagerne bringer til bordet i form af smag, konsistens, variation og sammensætning af farver, har altid været og vil altid være vores kilde til ny inspiration og udvikling af retterne på Restaurant Radio i København.

Vi gør os med andre ord umage for, at du føler dig hjemme og får en god oplevelse på Restaurant RADIO. Og vi håber, at når du går herfra er du fyldt med smagsmæssige indtryk, og til en pris, så du snart har lyst til at komme igen.

Vi glæder os til at se dig.

Velbekomme

  Michelinanbefalet i 2015 - 2021

   Med i White Guide 2019

 

NEW PETIT FOUR

“Kinder Milk Slice”

Honey - Red mayan - Cream - Lemon

#restaurantradio
#chefstalk #foodporn #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #foodceleb #michelinguide #michelin #simplisticfood #thebestchef
...

61 0

A closer look

Main course on the current menu

Pork belly with a rhubarb bbq - Grilled ramson - baked garlic jus

#restaurantradio
#chefstalk #foodporn #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #foodceleb #michelinguide #michelin #simplisticfood #thebestchef
...

27 2

Come join us on the 25/5 for a 10 course chocolate dinner.

Just 995 dkk for 10 servings plus Wine

Book via link in bio

@xoco.gourmet
...

14 0

Can’t wait to bring this bad boy back, but in a slightly different version

Last year we accidently ordered Way too much corn one time
So we had to figure out to do with it

So we decided to make a toasted corn ice cream and paired it with a india pale ale cream and White sturgeon Caviar

Maybe it needs oysters this year🤷🏼‍♂️

Absolutely devine

#restaurantradio
#chefstalk #foodporn #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #foodceleb #michelinguide #michelin #simplisticfood #thebestchef
...

38 0

Pork belly with green asparagus and ramson

#restaurantradio
#chefstalk #foodporn #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #foodceleb #michelinguide #michelin #simplisticfood #thebestchef
...

18 0

The dish to start it all

A Bowl with a jellied Dashi, new Young peas, fragrant flowers and whipped cream - or simply just a umami bomb

#restaurantradio
#chefstalk #foodporn #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #foodceleb #michelinguide #michelin #simplisticfood #thebestchef
...

52 1

Pork belly with our rhubarb BBQ

Its being served with a baked garlic jus, charred ramson and green asparagus

#restaurantradio
#chefstalk #foodporn #nordic_chefs #theartofplating #epicplateup #dendanskespiseguide #keeptesting #whiteguidedanmark #whiteguidenordic #gastroart #foodceleb #michelinguide #michelin #simplisticfood #thebestchef
...

20 2

Tilmeld mig nyhedsbrevet