MÅNEDENS MENU

Menuen skifter 12 gange i året og hver gang med retter, som ikke har været på kortet før.

RADIO HELE PAKKEN: Champagne - 7 retter - 7 glas - Kaffe & Sødt 1695 kr.  Med opgraderet vinmenu 1995

Syv retter 695 kr. ( Inklusiv de 2 tillægsretter markeret med **)

Fem retter 485 kr.

Tre retter 395 kr. (Tirsdag - Torsdag markeret med*)

 

MÅNEDENS MENU

 

Maj Menu 1 maj - 28 maj
Snacks
Tilføj en dåse 10 grams White Sturgeon caviar 89,-

Ærter - Dashi - Fløde

Hvide Asparges - Ost - Kartofler

Tomat - Te - Ørredrogn*

Gris - Rabarbq - Grønne Asparges
Tilføj trøffel 85,-

**White Sturgeon - Hvide Asparges

**Brie fra Hårbølle - Rabarber
Tilføj trøffel 85,-

*Kærnemælk - Kamille - Havesyre

Fra 30 Maj

Østers - Ærter - Æggehvider

Tomat - Rejer - Røg

Grøn Asparges - Sesam - Grønne Jordbær

Makrel - Bacon - Hvid Asparges

**White Sturgeon - Hvide Asparges

**Brie fra Hårbølle - Rabarber
Tilføj trøffel 85,-

Skovjordbær - Figenblad - Hyldeblomst

 

 

 

Hvis nogen i selskabet har allergier eller ønsker om at undgå specifikke fødevarer, vil vi meget gerne vide det på forhånd. På den måde kan vi give jer den bedste oplevelse.

 

 

FØLGER ÅRETS GANG DAG FOR DAG

Tilmeld mig nyhedsbrevet